石门开,茶香诗香一起来——记余光中2006年的石门茶文化之旅
楔子:茶在"七件事"置顶
古人说"早起开门七件事,柴米油盐酱醋茶",茶叨陪末席.现今家家都用煤气或天然气,柴火煮食的情景大多只出现在少数农家乐和民俗博物馆.吃米饭容易致胖,健美男和纤体女多吃蛋白,就算地沟油已绝迹,健康食谱明令禁油腻.少油与少盐同保健康,盐商之名已不存在,卖盐更不能致富.就餐要清淡再清淡,淡风所吹,酱醋在高级食谱中地位低下,茶的身价地位迥然超越前面六者.
余光中、茶文化
I207.22;TS971;I046
2020-10-23(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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