面条牵出中、意两国丝路
元朝面条"由中传意",递嬗意大利面条,是欧洲第一位游历中国并将其系统介绍给西方人的马可·波罗使然. 这作为中、 意两国的丝路因缘, 令人赞赏. 可是, 有外国学者否认马可·波罗来过中国, 故须先作正朔, 不然本文议题则难成立.
2019-11-28(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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