杏花楼:上海伴手礼的优质名片

摘要：

在众多老字号发展过程中,“杏花楼”尤以鲜明特色为世人关注.特色的经久不衰则在于其与时俱进不断创新.“杏花楼”的前世今生杏花楼,创建于清朝咸丰元年(1851年),是以餐饮起家、月饼发家的百年名店.1998年杏花楼改制组建了上海杏花楼企业股份有限公司.2002年,更名为杏花楼食品餐饮股份有限公司.

机标关键词：杏花、上海、与时俱进、鲜明特色、企业股份、餐饮、老字号、月饼、咸丰、食品、清朝、更名、改制、创新

分类号：S66;S43

在线出版日期：2016-11-18（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：23-25