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各式上海点心:吃出回忆味道的美食

引用
香溢台北酒酿饼酒酿饼相传是苏州一带寒食节(即清明节前一日)的应景食品,1949年以前,上海街头常见此种庶民小吃.上世纪60年代,台北街头曾有数摊,贩夫推一两轮小车,置王炭炉,即可营生,业者多操上海口音,迄今台北市重庆南路王段48号邮政支局门口,仍有“陈家京沪酒酿饼”,为台北著名美食之一,由于媒体不时报道,购买时经常需要排队.

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TS2;TP2

2014-08-29(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

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上海商业

1007-2845

31-1567/F

2014,(15)

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