第七章感恩大地之馈赠(下)(味觉纪念馆)

摘要：

在味觉纪念馆里,首先要向人们展现的本身含有极其鲜味的食物——笋与鸡.两种特殊的上天赐给人类食物.竹笋——竹笋在饮食中堪称“国粹”.竹笋有人赞美其不仅是一道美食,更是一种雅食.这一赞美很符合文人雅士的心情.松、竹、梅被称作岁寒三友,竹子自然成为清高的象征.

机标关键词：馈赠、味觉、竹笋、食物、纪念馆、竹子、饮食、鲜味、文人、美食

分类号：TU7;TU4

在线出版日期：2012-11-16（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共13页

页码：64-76