10.3969/j.issn.1007-2845.2007.03.002
南翔小笼包搏击海外大市场
@@ 当下不少"老字号"已经或正在悄然消失于我们的视线甚至记忆因此"老字号"如何扬长避短、重振雄风、与时俱进、永葆青春,无疑成为我们关注的焦点.老字号如何焕发新生机?豫园商城的南翔馒头店给我们提供了鲜活的答案.吃一客南翔小笼排队要排2小时45分钟,这消息不但千真万确,而且发生在日本最繁华的东京六本木.南翔馒头店自2003年4月登陆日本以来,生意火爆,引得东南亚一带的商家争相引进,今年该店海外分店数量已经达到了13家,遍及日本、韩国、印尼、新加坡、马来西亚、香港等国家和地区.
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2007-06-04(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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