期刊专题

男厨

引用
男厨的艺术家身份是从两方面来说的. 一是他本身是画家,画油画,参加过几次大型的全国展览,名气三寸高,不能说没有,也不好说有多大;二是男厨认为厨艺这件事,之所以有个"艺"字,不是技艺的"艺",而是艺术的"艺".其中差别,天上地下.当然了,学过一点美学史艺术史的男厨自然知道,古希腊古罗马那里,艺术和技艺之间相同又不同,根本还是不同,否则就不用亚里士多德老人家费劲来区分它们了.不过,男厨毕竟生活在当下,二十一世纪都过去五分之一的现代社会,这一点还是有必要专门强调一下的.

2022-08-09(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

共7页

163-169

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收获

0583-1288

31-1148/I

2022,(4)

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