微量稻米样品直链淀粉含量测定中若中因素的研究

摘要：

本文对可能影响微量稻米直链淀粉含量测定的若干因素进行了比较,结果表明:不同标准样品直接影响测定结果:比色杯光径对测定结果影响不大;在90min内,显色时间对测定结果无显著影响,而放置7d则影响标准曲线斜率;测定温度与测定结果呈负相关;称量精度直接影响测定结果,但半粒测定时,样品±0.1mg的称量误差,对测定结果的影响在许可范围以内.

关键词：稻米、直链淀粉含量、半粒

所属期刊栏目：19

分类号：S522.201(豆类作物)

资助基金：国家转基因植物研究和产业化专项基金ZJY-A-02-02

在线出版日期：2004-01-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：55-57