油包水型乳化液破乳方法研究现状及展望

摘要：

主要针对油包水(W/O)型两相分散体系,从乳化液破乳方法的机理出发,综述了化学破乳法、生物破乳法和物理破乳法的最新发展以及所面临的主要问题.在此基础上,对 W/O 型乳化液破乳方法今后的研究发展方向提出了建议.

关键词：乳化液、油包水型乳化液、破乳方法、破乳机理、化学破乳、生物破乳、物理破乳

所属期刊栏目：28

分类号：TQ314.255

资助基金：重庆市教委科技资助项目 KJZH 08212,KJ 080727,KJ 090704

在线出版日期：2010-05-04（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：159-163