等电点-离子交换法提取谷氨酸的实验应用

摘要：

本文介绍了等电点—离子交换法提取谷氨酸的实验方案，该实验方案是在作者与学生不断摸索中形成的，在此与同行分享，希望大家能提出宝贵意见和建议，将该实验不断完善进而推广开来，为高职教育的转型贡献自己的一份力量。<br>　　在生物制品提取的课程中，等电点沉淀法和离子交换法是现代生物制品生产中的一种重要方法，为了让学生更好的掌握其原理和操作，作者将等电点—离子交换法提取谷氨酸的实验加入教学当中，贯彻理论联系实践的高职教育理念，具体内容如下。

机标关键词：离子交换法、谷氨酸、等电点、实验应用

分类号：TQ028.33;TQ922.1;O643.36

在线出版日期：2016-07-11（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共1页

页码：184-184