10.3969/j.issn.1005-8842.2018.03.020
那些年,申城茶馆店记事
老底子(过去)在上海,饭店吃饭,酒店吃酒,茶馆吃茶,分得清清爽爽(上海人一般不大会去区分"吃""喝""饮",统称之为"吃").茶馆,也有茶楼、茶室、茶坊、茶肆等称谓,上海人习惯上叫"茶馆店".中国的茶馆由来已久,据记载,两晋时已有了茶馆.它不仅是一种产业,更是一种文化.不过在我儿时的记忆中,茶馆店倒似乎是专门供好人坏人斗智斗勇的地方,比如《红岩》里的茶馆店接头,《51号兵站》里的小老大应对,《沙家浜》里有阿庆嫂的春来茶馆……
2018-07-03(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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