山西省粮食供需平衡分析

摘要：

粮食是关系国计民生的重要商品和战略物资,粮安天下.对山西省30多年来的粮食总量平衡、品种结构平衡以及未来粮食供需面临的问题进行了分析.结果显示,改革开放以来,山西省粮食综合生产能力稳步提高,总产量依次迈上800万,900万,1 000万t三大台阶.然而,山西省粮食生产条件脆弱,供需矛盾仍比较突出:总量不足,多数年份自给率小于90％;结构性短缺严重,产粗吃细,口粮对外依存度达35％;未来粮食需求呈刚性增长,而粮食生产受耕地、水资源、粮食比较效益低等因素制约.因此,山西省需要提高粮食综合生产能力,调整优化粮食生产结构与消费结构,提高粮食自给能力.

关键词：粮食供需、自给率、品种结构、山西省

所属期刊栏目：41

分类号：F326.11(中国农业经济)

资助基金：2011年山西省软科学项目2011041039-01

在线出版日期：2013-12-05（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：1243-1246,1263