食物”进化论”

摘要：

由素食到吃生肉人类在最初几百万年的演化过程中,主食是树叶、青草和野果类,这样的情况经过三次的冰河时期都没有改变.可是,到了第四次冰河时期,被冰封雪盖的大地再也无法长出足够的蔬果供人类所需,为了继续活命,我们的祖先才被迫去捕食动物.最后,这次的冰河时期虽安然度过,我们的祖先却已习惯把肉类当作食物.科学家对人类祖先的牙齿进行研究后得出结论:人类大约于250万年前开始吃肉.

在线出版日期：2019-12-19（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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