漫话饺子

摘要：

@@ 俗话说,好吃不过饺子.中国地方大,我知道的对饺子这种颇具特色的食品的叫法就有好几种:像胶东有的地方称其为"姑扎"(具体写法没有考证);济宁又称之为"扁食";济南很多人说吃"小包子"实际上吃的是饺子.饺子不仅营养可口,而且老少皆宜.

在线出版日期：2010-07-23（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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