等离子诱变Trametes sanguinea WTFA5产漆酶培养基优化及酶学性质研究

摘要：

以愈创木酚-YP D培养基筛选产漆酶菌株,用等离子诱变、单因素和正交实验法提高其产漆酶效率,以活性电泳法纯化漆酶.筛选到一株产漆酶的血红栓菌Trametes sanguinea WTFA5;等离子诱变后获得遗传稳定的突变株T.sanguinea WTFS4,使发酵时间由10 d缩短至9 d,并且漆酶酶活由123.2 U/L提高至228.5 U/L;培养基优化后的最优组合为:葡萄糖40 g/L、豆粕粉20 g/L、铜离子6 mmol/L、2,5-二甲基苯胺20μmol/L,以此培养基进行发酵,S4菌发酵周期缩短至5 d,酶活提高至40000 U/L.通过对漆酶进行纯化,测得漆酶最适pH为3.0,最适温度为25℃,Km为(58.76±5.33)μmol/L,Kcat为(13.89±0.01)s-1.等离子诱变和培养基优化可以显著提高T.sanguinea产漆酶效率.

关键词：血红栓菌、漆酶、等离子诱变、培养基优化

所属期刊栏目：35

分类号：Q814.1(生物工程学(生物技术))

资助基金：山东省自然科学基金;国家重点实验室开放基金

在线出版日期：2021-06-28（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共9页

页码：19-27