槐糖脂合成过程中关键酶的研究进展

摘要：

槐糖脂合成过程中的关键酶包括细胞色素P450、葡萄糖基转移酶、甘油醛-3-磷酸脱氢酶、内酯化酶和乙酰基转移酶.细胞色素P450的作用是将脂肪酸末端羟基化,是槐糖脂合成中的第一个关键酶.目前已经探究出CYP450及它们相应的还原酶,NADpH细胞色素P450还原酶,限制了烷烃和脂肪酸的ω氧化速率.葡萄糖基转移酶1将一分子葡萄糖转移到羟基脂肪酸的末端或近末端,形成葡萄糖脂.另一个葡萄糖分子在葡萄糖基转移酶2的作用下转移到葡萄糖脂上形成酸型槐糖脂.目前已经确认了一种葡萄糖转移酶基因:UGTB1,在槐糖脂合成过程中的糖基化中起了关键性的作用.甘油醛-3-磷酸脱氢酶作用是用于ATP形成和为细胞添加能量.酸型槐糖脂在一种内酯化酶的作用下将脂肪酸的羧基和槐糖4″位的羟基酯化形成内酯型槐糖脂.这种内酯化酶对于定向合成不同类型的槐糖脂具有非常重要的作用,它与南极脂肪酶A的具有同源性,经过研究表明lipase1就是将酸性槐糖脂内酯化反应的酶.乙酰基转移酶负责槐糖脂的乙酰化,对槐糖脂的修饰具有重要作用.

关键词：槐糖脂、合成途径、关键酶、基因

所属期刊栏目：31

分类号：Q815(生物工程学(生物技术))

资助基金：齐鲁工业大学博士启动基金

在线出版日期：2017-09-05（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共8页

页码：32-39