偶联改性 RC／GR 纯化桑葚花青素浸提液的研究

摘要：

本文将偶联改性RC／GR应用于桑葚中花青素浸提液的纯化工艺，以花青素浸出物浓度为判据，优化结果得桑葚的花青素提取液纯化的最佳工艺为 MWCO为35 kDa，操作压力0．31 MPa，操作温度35℃，料液浓度0．21 mol／L，偶联改性RC／GR纯化桑葚花青素的效果优于顺序通过RC和GR两种膜的效果。

关键词：桑葚、花青素、偶联改性RC/GR、纯化工艺

分类号：TQ316.6

资助基金：山东省自然科学基金ZR2011BM011

在线出版日期：2014-05-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：59-63