超声波强化提取毛白杨雄花序中总黄酮的研究

摘要：

采用超声波技术对毛白杨雄花序黄酮提取工艺进行研究,选择超声功率,乙醇浓度,超声时间,物料比为因素进行正交实验,优选出超声提取最佳工艺:即以70%的乙醇,料液比为1/30,功率为150W的超声波处理40min.具有提取效率高,提取时间短,温度低的优点.

关键词：毛白杨雄花序、总黄酮、超声波、提取

所属期刊栏目：18

分类号：TS202.3(食品工业)

资助基金：山东省自然科学基金Q2002b04

在线出版日期：2005-10-20（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：56-59