渗透蒸发及其在发酵工业中的应用

摘要：

本文综述了渗透蒸发作为一种新型精密分离膜技术的原理、特点和工艺流程.在发酵工业中,主要应用于有机物水溶液的分离,可用来制备无水乙醇,生产低醇或无醇葡萄酒.渗透蒸发技术因为操作简单、安全可靠,易自动控制,且对发酵无任何不良影响,因此在发酵工业中具有广阔的应用前景.

关键词：渗透蒸发、无水乙醇、低醇葡萄酒、有机物水溶液

所属期刊栏目：17

分类号：O658.9(分析化学)

在线出版日期：2005-10-20（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：34-37