黄根总黄酮提取工艺研究

摘要：

以黄根为试材，采用单因素试验和正交试验相结合的方法，考察超声波频率、超声波功率、乙醇浓度、提取时间、固液比、提取温度对黄根总黄酮提取率的影响，以优化超声波提取黄根中总黄酮的工艺条件。结果表明，最佳提取工艺：超声波频率为高频（61 KHz），超声波功率为60 W，乙醇浓度100%，提取时间105 min，固液比1：15，提取温度65℃。另外，同一产地黄根植株不同部位总黄酮含量高低顺序大致为，结果植株：根>叶>茎>侧枝；不结果植株：叶>根>茎>侧枝。试验结果表明优选出的提取工艺稳定、重复性好，为黄根中总黄酮成分的提取提供了试验依据。

关键词：黄根、单因素、正交试验、提取工艺

分类号：Q946.83(植物学)

资助基金：广西科技攻关资助项目桂科攻11107010-2-3

在线出版日期：2014-12-29（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：651-655