对我国食品安全管理工作的思考

摘要：

随着近几年食品安全事件被频频报道,人们越来越关注食品安全问题.我国食品安全虽然存在诸多不足之处,但是相关部门正在努力采取相应的解决措施.要想食品安全问题得到有效解决,需要不断加大人力、物力以及财力的投入,整合质检资源,提高检验检测水平,不断更新、修订食品安全标准,尽可能与国际标准接轨.对食品的监管离不开法律法规的约束,加强法律准绳是解决食品安全违法现象的保证.

关键词：食品安全、食品监管

分类号：F203(国民经济管理)

在线出版日期：2012-11-19（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页码：308-309