《前厅服务与管理》课程实践教学的困境与思考

摘要：

前厅部是负责销售饭店客房、餐饮等饭店产品,沟通、协调饭店各部门的对客服务,为饭店管理机构和相关职能部门提供各种信息以供决策参考,同时为宾客提供多种综合服务的部门.其主要机构均设在客人来往最频繁的饭店大堂.因此,前厅部便顺利成章地成为宾客产生"最初印象"和留下"最后印象"的部门.

关键词：前厅服务、管理、实践、思考

分类号：G712;G42;G642.44

在线出版日期：2016-06-21（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共1页

页码：140