滆湖地区团头鲂质量安全现状与对策

摘要：

团头鲂养殖是滆湖地区渔业发展最快的品种之一,截至目前,滆湖地区团头鲂养殖产量总体呈上升趋势,但近年来频发的团头鲂质量安全问题,引起了社会各界的广泛关注.现简述滆湖地区团头鲂养殖发展及质量安全现状,从加强宣传引导、推广生态养殖、创新监管手段、加大检测力度、健全追溯制度等5方面,提出质量安全对策.

机标关键词：质量安全现状、团头鲂、现状与对策

所属期刊栏目：43

分类号：S216.4;S965.119;Q959.46+8

在线出版日期：2023-01-06（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：74-75,78