池塘养殖生产中藻类中毒问题浅析

摘要：

随着水产养殖业的发展,养殖品种的密度和产量在不断提高.伴随着颗粒饲料的大量使用,养殖水体的富营养化问题也日益加剧.近年来,水生动物在养殖过程中受到各种致病因素的影响,进而引发各种疾病,大规模死亡事件不断增加,除传统的氨氮、亚硝酸盐、硫化氢、重金属盐类、化学鱼药等之外,由藻类毒素引起的鱼虾病害和损失呈上升趋势.由于由藻类毒素引起的鱼虾中毒方面的研究不充分,同时当前水质检测项目也存在一定的局限性,因此对一些藻类毒素引起的中毒也很难做出准确的判断.目前,市场上的解毒产品越来越多,养殖户在面对五花八门的解毒产品时难以做出正确的选择而往往不知所措,只能频繁更换解毒产品,不仅造成浪费,还耽误病情造成更大损失.藻毒素不仅容易引起鱼病,导致鱼虾拒食甚至死亡,影响水产品品质和养殖效益,更重要的是其可通过食物链进入人体,对人体健康造成严重威胁.因此对池塘养殖中藻类毒素的中毒机理、途径、诊断方法及解毒方式进行分析和研究以减轻或解除对水生动物的危害也越来越来迫切.笔者根据近几年在池塘养殖中遇到的鱼虾藻毒素中毒实例进行归纳、总结,为养殖生产者在实际生产中提供一定的参考.

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在线出版日期：2021-05-13（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：63-65