液相色谱法测定食用植物油中的呕吐毒素含量

摘要：

建立了利用高效液相色谱测定食用植物油中的呕吐毒素的方法.实验采用真菌毒素多功能净化柱对食用植物油中呕吐毒素提取液进行净化,用C18色谱柱(250 mm×4.6 mm,5μm),以甲醇-水溶液(20:80,v/v)为流动相,流速1.0 mL/min,柱温25℃,二极管阵列检测器在波长218 nm处进行检测.被测样品加标回收率为93.6％～99.4％,RSD为4.33％～11.39％.

关键词：食用植物油、呕吐毒素、高效液相色谱法、真菌毒素多功能净化柱

所属期刊栏目：58

分类号：TS207.3(食品工业)

资助基金：浙江省教育厅高校访问工程师校企合作项目;宁波市公益类科技计划项目

在线出版日期：2023-02-15（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：132-134,140