超高效液相色谱—串联质谱法测定动物源性食品中利巴韦林

摘要：

通过对样品净化方式和仪器条件的优化,建立动物源性食品中利巴韦林的检测方法.样品经水溶液提取,经过HyperSep HyperCarb固相萃取柱净化,采用同位素内标法定量,经超高效液相色谱-串联质谱联用仪进行检测.结果表明,利巴韦林在0.50～10.0μg/L范围内线性关系良好,相关系数大于0.999,样品加标平均回收率在89.9％～102.7％之间,相对标准偏差为3.84％～8.09％.该方法净化效果好,回收率稳定、精密度良好,灵敏度高,适用于动物源性食品中利巴韦林的定量分析.

关键词：动物源性食品、固相萃取、利巴韦林、净化、超高效液相色谱-串联质谱法

所属期刊栏目：58

分类号：TS207.3(食品工业)

在线出版日期：2023-02-15（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：127-131