OBE理念下《食品分析》课程思政的教学设计与实践

摘要：

以"立德树人"为根本的思政教育融入高等院校专业课程体系,即思政教育与专业课程同向同行,对培养食品专业大学生的职业与道德素养至关重要.文中从《食品分析》课程思政的必要性,成果导向教育下《食品分析》课程思政的教学设计,以及思政元素的探索与实践进行了分析与阐述,旨在为《食品分析》及相关课程的思政教学提供参考.

关键词：课程思政;立德树人;食品分析;教学设计;成果导向教育

所属期刊栏目：57

分类号：G642(高等教育)

资助基金：黑龙江中医药大学教育教学研究项目;黑龙江中医药大学线上教学改革专项研究项目;黑龙江中医药大学专业建设重点项目

在线出版日期：2022-01-20（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：137-140