期刊专题

10.3969/j.issn.1674-506X.2010.06.018

世界柑橘生产、贸易、加工的历史、现状与发展趋势

引用
本文回顾了世界柑橘的起源与演变历史、生产与贸易现状、主要加工产品发展现状,分析了主要柑橘生产与加工大国加工产业发展的历史与现状,提出了美国与巴西等柑橘生产与加工大国正在走下坡路,产业正在逐步萎缩,而中国将迎来柑橘加工产业快速发展机遇的发展趋势.

世界柑橘、起源、生产、加工、贸易、趋势

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TS255.36(食品工业)

2011-03-28(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

共7页

63-68,71

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食品与发酵科技

1674-506X

51-1713/TS

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2010,46(6)

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