蜂胶总黄酮的提取最佳工艺研究

摘要：

对蜂胶毛胶的总黄酮提取工艺进行了研究,在单因素实验和正交试验的基础上,得出最佳的提取条件为:30℃下,100%乙醇为提取剂,料液比为1:14,,提取时间48h,一次提取率高迭92.25%.

关键词：蜂胶、总黄酮、提取

所属期刊栏目：44

分类号：TS201.7(食品工业)

在线出版日期：2008-11-03（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：30-33