响应面法优化加拿大一枝黄花手工皂的研制

摘要：

用响应面优化加拿大一枝黄花挥发油手工皂的制作工艺.[方法]:依据Box-Behnken试验设计原理和quadratic模型,以挥发油加入量:5g,5.5g,6.0g;试验温度:15℃,20℃,25℃;成型时间:35min,40min,45min为影响值,采用三因素三水平响应面分析法,以手工皂感官评分为响应值进行方差分析,获取多元二次线性回归方程.[结果]:响应面试验方差分析表明,成型时间显著影响手工皂的感官评分(P=0.0055＜0.05),而试验温度和挥发油加入量对手工皂的感官评分影响不显著.最佳制作工艺条件为挥发油加入量5.56g、试验温度20℃、成型时间40min,模型理论预测值为9.045.[结论]:在最优条件下再次实验得到的试验值为9.03分,此实验合理可行.

关键词：响应面、加拿大一枝黄花、挥发油、手工皂

所属期刊栏目：21

在线出版日期：2018-11-19（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：17-20