饮料中山梨酸钾的测定研究

摘要：

随着人们生活水平的提高,果汁饮料深受大家的喜爱,在人们的生活中扮演着重要的角色.饮料中防腐剂——山梨酸(钾)的测定,成为食品相关专业学生的重要实训任务之一.针对实训环节中存在的相关问题作一些研究和探讨.

关键词：饮料、山梨酸钾、测定

所属期刊栏目：16

分类号：TS2;R15

在线出版日期：2013-11-22（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：30-32