微波萃取法提取茶叶中茶多酚的工艺改进研究

摘要：

以乙酸乙酯为溶剂对茶叶进行微波萃取,通过比较不同萃取工艺的优缺点,对提取出的茶多酚用标准曲线法进行测定,结果表明,用此法对茶多酚的萃取率较高,且省时,效率高.

关键词：微波萃取、茶多酚、工艺、改进、测定标准曲线法

所属期刊栏目：9

分类号：TQ46

在线出版日期：2006-07-19（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：11-13,21