贵州山区芜菁甘蓝的多用途利用及产业发展建议

摘要：

为了充分挖掘芜菁甘蓝的价值及用途,提高产值效益,推动芜菁甘蓝多元化利用产业发展,对芜菁甘蓝菜用、肥用、观赏、饲用、药用、油用等用途方面的研究利用情况进行介绍,发现芜菁甘蓝是制作食材的好原料、改良土壤的优良作物、观光农业新宠、优质饲料来源,还是提高免疫力的良药;在此基础上,结合实际提出完善品种管理、强化品种选育、实施良种良法配套、促进转化应用、实现价值最大化等芜菁甘蓝多用途利用的发展建议,使芜菁甘蓝的优势得以充分利用,实现多用途利用.

关键词：芜菁甘蓝、多用途利用、产业发展

资助基金：贵州省科技成果转化项目[黔科合成果20194209;贵州省高层次创新型人才培养项目[黔科合人才2016 4024;贵州省农业科学院科技创新项目[黔农科院科技创新201701;贵州省科技成果转化项目[黔科合成果2019 4251

在线出版日期：2020-07-17（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：28-32