垫江蜜本南瓜简易贮藏保鲜试验初报

摘要：

为探索易于推广的蜜本南瓜贮藏保鲜技术,以垫江蜜本南瓜为供试材料,开展蜜本南瓜简易贮藏保鲜试验.结果表明:将秋季成熟、无病虫害及机械损伤的蜜本南瓜先预贮7 d左右,然后在室内自然通风条件下用堆码式进行简易贮藏,腐损率为17%,平均每吨增值388.4元,贮藏效果相对较好.

关键词：垫江、蜜本南瓜、贮藏、效果

分类号：S66;S6

在线出版日期：2016-08-03（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：15-16