发展水生蔬菜全程产业链建设环境美好型新农村

摘要：

水生蔬菜绝大部分起源于我国,是我国的传统蔬菜,在国际农产品贸易中历来就是传统优势农产品,具有国际竞争力,是出口创汇的主要农产品之一.水生蔬菜是一种地域性栽培、全球性消费的特色蔬菜,目前世界上公认的水生蔬菜有莲藕、茭白、荸荠、慈姑、菱角、芡实、水芹、莼菜、蒲菜、水芋、蕹菜(也叫空心菜)和豆瓣菜12类[1],在我国至少已有2500多年的栽培历史,是我国农业中一项特殊的种植业.

机标关键词：水生蔬菜、产业链、建设、环境美、国际农产品贸易、优势农产品、国际竞争力、栽培历史、特色蔬菜、出口创汇、种植业、空心菜、豆瓣菜、地域性、消费、蕹菜、水芹、芡实、起源、蒲菜

分类号：X2 ;TU9

资助基金：国家科技支撑计划项目2012BAD27B03;湖北省农业科技创新中心项目2013-620-007-001

在线出版日期：2013-09-16（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

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