蒜薹采后处理技术

摘要：

@@ 1 采收期
收贮蒜薹以成熟度适中、健壮为好,偏嫩、偏老均不适.覆盖地膜,使用各种促进生长的植物激素均影响耐藏性、抗病性.紫皮蒜薹一般于5月上旬采收,白皮蒜薹则在5月20日以后.一种蒜薹在某一产区的采收期只有3～5 d,以3 d中前1～2 d采收的耐藏性最强.

机标关键词：蒜薹、采收期、耐藏性、植物激素、促进生长、抗病性、成熟度、紫皮、适中、覆盖、地膜、产区、白皮

分类号：S63;S60

在线出版日期：2010-08-16（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：28-29