生姜安全贮藏的几种主要方法

摘要：

@@ 生姜喜温和、好湿润,不耐高温和低温,怕干燥,一般来说,生姜最适宜的贮藏温度大致在16～20℃,空气相对湿度为95%～100%.通风应在16～20℃时适当进行,如上升到20℃以上,应加强通风.

机标关键词：生姜、安全贮藏、空气相对湿度、贮藏温度、通风、耐高温、湿润、干燥、低温

分类号：S37;TU8

在线出版日期：2009-07-23（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：26-27