制作藕脯增收致富

摘要：

@@ 一、选料应选表皮微黄、肉质洁白、藕径大约为40～50 mm的鲜藕.所用白糖应干净洁白、颗粒均匀、透明,符合卫生标准.

机标关键词：制作、藕脯、卫生标准、选料、鲜藕、肉质、颗粒、表皮、白糖

分类号：TS2;S64

在线出版日期：2007-07-23（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：32-33