甘薯-胡萝卜复合脯的加工工艺

摘要：

@@ 甘薯和胡萝卜的营养丰富,是广大人民喜爱的保健营养食品.以甘薯和胡萝卜为原料,选择最适配比与新型工艺生产的甘薯-胡萝卜复合脯,无论是营养成分还是风味、口感都比甘薯脯和胡萝卜脯好得多,而且加工工艺简单,是一种成本低廉、方便易行的农民增收的好方法.现将甘薯-胡萝卜复合脯的加工工艺介绍如下:

机标关键词：甘薯脯、胡萝卜脯、加工工艺、保健营养食品、营养丰富、营养成分、农民增收、工艺生产、工艺介绍、原料、选择、人民、配比、口感、风味、方法、成本

分类号：S53;S13

在线出版日期：2007-04-18（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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