期刊专题

10.3969/j.issn.1001-8336.2005.09.008

高秆菠菜不是菠菜

引用
@@ 有关资料介绍"高秆菠菜"是菠菜的新品种,资料写道:"高秆菠菜是由乌克兰国家科学院培育而成,我国于1995年引进.高秆菠菜为多年生植物,一次性栽培可利用10~15年,该品种具有高蛋白、质优、稳产、特抗寒等优点.富含营养物质,矿物质、维生素C高于一般叶菜类蔬菜.此菠菜是当代新型蔬菜,有凉拌、热炒、做馅等多种食用方法,是菠菜的一个新品种."我们认为这种说法有些不妥.

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S6(园艺)

2005-11-10(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

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蔬菜

1001-8336

11-2328/S

2005,(9)

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