黄金菇引种试验初报

摘要：

@@黄金菇是本所1998年春首次从福州引进的新品种，学名为金顶侧耳（Pleurotus citrinopileatus sing.）。此菌菌肉厚，开伞慢，味道香甜，口感润滑、清脆，备受消费者青睐，市场前景看好。我们对该菌的生物学特性进行了初步观察研究，发现其生长周期短，效益好，农民容易接受，现将试验结果报道如下。

机标关键词：黄金、引种、生物学特性、试验结果、市场前景、生长周期、金顶侧耳、初步观察、新品种、消费者、效益、味道、润滑、农民、口感、福州

分类号：S646

在线出版日期：2004-01-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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