10.3969/j.issn.1002-5243.2001.07.011
「サシミ」为何写作「刺身」
@@ 一提起「日本料理」,人们都会想到「日本料理」的代表性菜肴--「サシミ」,但是这一菜名为何写作「剌身」呢?常常有学生向笔者问及这一问题.
日本、学生、写作、菜肴、菜名
H36(日语)
2005-10-20(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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