乳化剂对结晶型氨基酸洁面膏性能的影响

摘要：

从泡沫量与结构、结膏温度、质地以及稳定性等方面,研究了4种不同乳化剂对以椰油酰甘氨酸钠为主的结晶型洁面膏的影响.结果表明,聚甘油类乳化剂Hostacerin?DGSB使配方结膏温度降低,同时配方具有更高的硬度、浓稠度以及黏性,显著提高配方的稳定性;磷酸酯类乳化剂Hostaphat?KW340D能提高洁面膏的泡沫稳定性,明显提高配方的结膏温度以及与珠光剂的相容性,也能明显提高硬度、浓稠度、黏性以及配方的稳定性.液晶型乳化剂Plantasens?Emulsifier HP 30能显著提高泡沫的细密程度与稳定性,硬度提高的同时也有比较好的铺展性;而聚醚类乳化剂Eumulgin?S21与体系的兼容性差,导致泡沫量明显减少,泡沫的稳定性也最差,虽然能提高结膏温度,但加速洁面膏的失稳过程,因此不适用于该体系.

关键词：洁面膏、椰油酰基甘氨酸钠、乳化剂、结膏温度、稳定性

所属期刊栏目：45

分类号：TQ658

在线出版日期：2022-06-24（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：43-47