10.3969/j.issn.1006-7264.2020.08.014
化妆品天然成分原料介绍(ⅩⅧ)
1 枯草菌脂肽(Surfactin)
枯草菌脂肽(Surfactin)得自枯草菌的发酵产物.所谓脂肽是脂肪酸和肽的结合物,其中脂肪酸碳链长度为13~16,以14碳为主,肽由环形的7个氨基酸组成.一般产品常用其钠盐的形式即枯草菌脂肽钠(Sodium surfactin).
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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