双酯含量对脂肪酸甲酚乙氧基化物性能的影响

摘要：

通过酯化法合成了脂肪酸乙二醇双酯,并考察了其含量对脂肪酸甲酯乙氧基化物物化性能的影响.结果表明,随着双酯含量的增加,脂肪酸甲酯乙氧基化物的水溶性变差,临界胶束浓度变小,润湿能力降低,对液体石蜡的乳化力呈上升趋势,而对大豆油的乳化力呈先下降后上升的趋势.

关键词：乙二醇双酯、脂肪酸甲酯乙氧基化物、性能、制备

所属期刊栏目：34

分类号：TQ645.6

在线出版日期：2011-11-16（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：30-33