10.3969/j.issn.1006-7264.2006.03.008
椰油两性羧酸钠的性能研究
概述了国内外椰油两性羧酸钠(俗称两性咪唑啉甜菜碱,简称MAB)的发展过程,分析了其结构特征.对其水溶性、发泡、增稠、调理以及温和等性能作了详细的介绍.将6501和MAB分别与十二醇醚硫酸钠(SLES-2)复配,比较了其增稠、增泡性能随活性物添加量的变化,并用椰油酰胺丙基甜菜碱(CAB)、羟磺基甜菜碱(SHD)、MAB与SLES-2复配,测定了它们的增稠、增泡性能随pH值的变化.结果表明:在相同的条件下,MAB的增稠性能明显优于6501,发泡性能与6501相当.在中性至酸性的pH范围内,MAB与CAB和SHD相比,具有更好的黏度表现,3种物质的增泡能力相当.比较了目前市场上MAB主要生产厂家的产品性能,并列举了配方实例.
两性表面活性剂、咪唑啉、甜菜碱、性能
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TQ423.3
2006-04-20(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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