洗涤剂用包裹酶的研制

摘要：

利用国产设备和国产碱性蛋白酶泥,使用一步造粒法生产国产洗涤剂用包裹酶.产品在16个月内酶的失活率与未包裹酶相比下降了4个百分点,相对失活率下降了40%以上.造粒成品率可达80%以上.产品中的粉尘量为0.04%.所选用的PEG-12K包衣材料有良好的包覆性、安全性和相容性.

关键词：包裹酶、包衣材料、粉尘

所属期刊栏目：28

分类号：TQ649.6

在线出版日期：2005-10-13（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：32-34