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全球首次:青岛冷链食品外包装分离出新冠活病毒

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本刊讯 中国疾病预防控制中心10月17日在官网发布消息称,近日对青岛新冠肺炎疫情溯源调查过程中,从工人搬运的进口冷冻鳕鱼的外包装阳性样本中检测分离到活病毒.这是国际上首次在冷链食品外包装上分离到新冠活病毒,证实接触新冠活病毒污染的外包装可导致感染.这也是首次在实验室外证实在冷链运输特殊条件下新冠病毒可以在物品外包装上存活较长时间,提示新冠病毒以冷链物品为载体具备远距离跨境输入的可能,感染风险人群主要为无有效防护的冷链物品从业人员.

冷链食品、外包装

TS206;F253.9;TB482.2

2020-11-18(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

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