盘点各国国酒
中国——茅台酒
中国其实有很多种类的酒,但是闻名世界的便是这茅台白酒了.贵州茅台酒独产于中国的贵州省仁怀市茅台镇,是大曲酱香型白酒的鼻祖,也是中国的国酒,拥有悠久的历史.
茅台酒是用小麦制曲,经8次发酵,贮存二三年后方可出厂的.它的独特感官指标是酒液无色透明,饮时醇香回甜,没有悬浮物及沉淀,酒香突出,幽雅细腻,酒体醇厚,回味悠长,空杯留香,经久不散.
2015-03-26(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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