"红心"难掩养鸭者"黑心"

摘要：

@@ 食品安全的事儿,似乎每过一阵就注定要出一个令人震惊的新闻,这回新闻的主角是"红心"鸭蛋.前不久央视披露,一种产自石家庄市平山县等地的"红心"鸭蛋畅销北京,"心"之"红"是因为在饲料里添加了一种神秘的"红药"--那就是臭名昭著的致癌物"苏丹红".北京开始追查"红心"鸭蛋流向,专项抽检已展开,而此前红心鸭蛋检测没有测"苏丹红"的项目.

在线出版日期：2007-07-26（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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